大江东农村都不常见了，老底子过年很好用！有人说那味道无法复制...
民以食为天，厨房是人间烟火的起始。曾经，夕阳下的袅袅炊烟，大多已变成焕发新颜的现代厨房，不变的是，烟火气始终萦绕其间。
如今，在大江东农村只有极少数老年人还在使用传统的烧柴土灶，现代装修风格家庭只用燃气灶具。
有网友表示：平时家里烧天然气灶具；过年过节，家里人多时的老灶头派上大用处了，烧柴火饭、蒸笼蒸菜、红烧猪肘……那种味道是无法用现代化设备烧制出来的。
一厨一世界，
一灶一人生，
当我们在品尝美味的同时，
也回眸一下这些厨房以及背后的故事。
每一处的变化，
都是我们小家努力的点滴映射，
也是时代前进的印记。
你还记得老家的灶头什么样吗过年会做些什么菜?欢迎留言分享你记忆里的年味~
来源综合整理
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