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贡献者: 思乐乐孰乐乐 来源:钱塘杂谈 时间:7 天前 热度:12318
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[钱塘资讯] “听到这三个字,我已经自闭了!”一则网帖勾起沙地人集体回忆,你小时候也干过这活吗?

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本帖最后由 初丁 于 2022-6-23 16:47 编辑

近日,网友“党湾的镇宝”发帖:

萧山沙地人民一年一度摘毛豆的季节又到了!哪里收一块,哪里收一块二,已经在坊间传开了!

小时候真的很讨厌摘毛豆,每到这个时候,总感觉有摘不完的豆。有没有人和我一样,感受过被毛豆支配的恐惧吗?

网友帖子中还发了几张图,每家每户门口,毛豆都堆成一堆,邻居们坐在自家门口,大中午头戴帽子开始摘毛豆。

萧山东片,俗称沙地。

这日中午12点,气温37摄氏度,萧山党湾新前村,路边都是3层自建房,还有人家盖起小别墅。

可能是因为天气热,尽管村里很多人家大门敞开,但很少有人在院里走动。每户人家周围,都种着毛豆、玉米、茄子、辣椒、黄瓜、西红柿等各种蔬菜。

71岁李大妈说,新前村16个组,二组四五十户人家,这里以前也被称为沙地。

“为啥叫沙地?就是沙子堆起来的地方,原来这片都是钱塘江,沙子堆起来之后,这边其实就是盐碱地,当年沙地的人很能吃苦,围垦政策出来之后,又有一大批人搬过来,种瓜种桑蚕种蔬菜,慢慢把家建起来。”

“大家房子周围都是菜园,跟以前的苦日子分不开啊,当年什么东西都吃不到,就在家边上种些吃的。”

除了自家吃,多出来的毛豆,村民们会卖掉换钱。

微信图片_20220623164644.jpg

这两天,李大姐家每天能收五六百斤毛豆,送到附近农场的卤味加工厂,做成盐水毛豆卖给夜宵摊老板。

“6月之前市场上多数是安徽的毛豆,6月1日萧山本地的毛豆开始上市了,刚上市收购价4块左右,现在天气越来越热,毛豆价格也慢慢低了些,现在收购价在2块左右,但总体比去年好。”之所以比去年好,李大姐说因为今年种毛豆的人少了。

王先生从小跟大人摘毛豆,剥毛豆,现在也还种些毛豆,自家吃。

“摘毛豆可是个苦活儿!毛豆熟了以后,整棵从地里拔回家,秆子和豆荚上带着细细的毛,扎在皮肤上很痒。要是碰到毛毛虫,那是有苦头吃了!所以整棵拔下来都会先抖一抖。

“摘完剩下的秆子,太阳晒几天可以当柴烧。小时候每到六七月份,毛豆是农村饭桌上的主菜。放汤蒸,或者去壳后简单放个毛豆汤,放点盐放点味精,鲜!可以下两碗饭!

这两天新前村刘阿姨打算把家里种的毛豆卖了。“这么多毛豆吃不完的,卖个50块钱也好的。”

刘阿姨家种了三分地毛豆,品种叫“大青豆”,农历二月下种,六月初开始成熟。去年她家种了2亩多毛豆。

“我家主要就是种毛豆,以前是上半年种毛豆,下半年种水稻,十多年前,毛豆价格比大米好,我家的地就全种毛豆了,一年两季。”

今年村里鼓励种水稻,种了水稻还给补贴,刘阿姨和村民响应号召改种水稻,还有人家将原本种的麦冬草也全换成了水稻,只在各家菜园里种点毛豆。

刘阿姨说,这边家家户户都种毛豆,沙地人没有怕吃苦的。

“种毛豆很累的,大青豆怕气温低,‘六月半’品种的又怕被虫子吃,毛豆地里要经常除草,熟了的毛豆,一般都凌晨去割,然后现摘现剥,这样更新鲜。”

刘阿姨说,毛豆上的虫子没有人家会嫌弃,“农民只关心能卖出什么价格,怎么可能怕虫子?小孩子刚开始怕,时间长了也就好了。”

刘阿姨说自己家孩子,就是靠这两亩地的毛豆和玉米长大读书,“孩子很小就没了爸爸,全靠地里长出来的农作物才撑了这么多年。

“现在孩子大了,工作了,成家了,每次回家,我还是会给他烧毛豆……现在条件好了,买点猪肉炒一炒,很鲜的。”

跟帖留言中,网友们纷纷回忆起小时候,很多人的童年记忆里,都有摘毛豆剥毛豆的经历。

胡阿柚:不仅要摘自己家的,还要摘别人家的赚零花钱。

诗雅:70后的我们啥活都干过,摘毛豆是小意思了,想想现在的生活跟以前比真的是天差地别!

我是开拖拉机的:别说了,听到摘毛豆三个字,我已经自闭了。

心静似水:小时候一放暑假,天还蒙蒙亮就在地里摘毛豆赚零花钱了,想想那时候决心可真大,80后的回忆啊。

鱼蛋ii:感觉那时候,一放暑假就在奶奶家摘毛豆。

周:暴露年龄的摘毛豆,那时的学费就是暑假去摘毛豆赚的钱,一毛钱一斤,起早四五点就到地里,自己拔或砍,一天下来一双手不是起泡是起茧了。想想那时的辛苦,现在坐办公室是享福了。

小米:一毛钱一斤帮别人摘,一天赚10块零花钱的要手脚很快的。

皮蛋:满满的童年回忆,每年暑假和堂姐表妹一起帮爷爷奶奶摘毛豆,爷爷拉去卖。

泪已成灰心已碎:小时候还帮爸妈去旁边棉木厂地里摘毛豆赚钱,坐标新街。

是柠檬呀:哈哈,小时候给别人摘毛豆赚的钱买一支白糖棒冰,真的很快乐。

一心只为一人:小时候给邻居摘毛豆赚零花钱,然后最怕毛豆里的痒辣毛了。

夜未央的星辰:读初中时,学校组织所有学生在教室开展剥毛豆的劳动课,还有次组织学生骑自行车去农场剥毛豆,场面不要太壮观。

萧山土老冒:我最讨厌毛豆上的虫子,很恶心。

爱吃竹子的熊猫:没有手指甲,还要天天剥毛豆肉,心好累。

小小男拧哥:摘还好。去地里拔,再晒干,打毛豆才辛苦,必须大太阳,干燥,用工具把毛豆打下来,现在算聪明了,直接卖青毛豆。

奕妈阿宝:我小学的每个暑假,印象中天天都在摘毛豆。

随喜赞叹:小时候,爷爷是村里的种蔬菜大户,只要放假,下午两点前,都在帮爷爷洗菜,夏天各种瓜、豆,土豆洗到指甲盖发黄,毛豆品相不好的剥肉,长豇豆一把一把理好,再用稻草绳扎好!冬天,各种小菜,菜里面各种小虫子……摘毛豆还不算最恐怖的,最恐怖的是下过雨,种在路边的毛豆,拖泥带水,还夹着蜗牛、毛毛虫、小蜘蛛……

江峰渔伙:勤劳致富,东片人民优良传统。

竹子发芽:你以为这一排排的小别墅是怎么来的?

可爱小鱼:勤快的萧山沙地人!我10岁就会凌晨2点骑自行车,带2袋毛豆,和大人一起去杭州卖毛豆,终生难忘。


来源:都市快报

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